Les Ch'tites Fêtes

Petit WE sympatoche sur Paris avec Elo et Ju où samedi après midi, les filles sont allées faire du shopping. Les hommes, quant à eux, se sont rendus sur Bastille et ont dégusté quelques bières dans un petit pub en compagnie de Dick. Ces breuvages nous ont rendus quelque peu euphoriques et nos propos ont donc fait écho dans la salle.

Deux personnes sont venues s'adjoindre à nous et nos babillages se sont perdus dans le temps. Hélas, nous avions oublié que celui-ci n'est pas éternel et c'est dans la précipitation que nous nous sommes rendus au "quinzième" où les filles nous attendaient depuis près de 30 min.

La note fut certes, un peu salée mais la douceur du cadre, l'onctuosité des plats et la gentillesse de Cyril valaient bien ça.

Au final, nous nous sommes bien lachés et voici un extrait de ce que nous avons pu déguster:

Entrée:

- Araignée de mer en coque, fine purée de Potimarron aux Eclats de Chataigne                                       

_ Ravioles de Foie gras de Canard et Cèpes, Bouillon Emulsionné à l'Huile Truffe Blanche et Pommes Craquantes

_ Tartare de Daurade et de Mangue assaisonné de Coriandre et relevé de Piment d'Espelette

Plats:

_ Filets de sôle rôtis, Purée de Pommes Rattes, légèrement vanillée, Foie gras et jus de Viande Acidulé

_ Noisette d'Agneau Rôtie, Fine Purée de Carottes au Curcuma et Nem d'Epaule à la pomme granie

_ Saint Jacques enroulées d'une feuille de Lard, Purée de Patate douce et émulsion de langoustines

Desserts

_ Déclinaison de petites Gourmandises

_ Crumble Spéculos de Pommes acidulées, Crème de Yaourt à la Noix de Coco

Les filles étaient dans tous leurs états en voyant leur cuisinier favori...

Cette fabuleuse soirée s'est terminée par une bonne note, pas celle de l'addition, mais celle de Cyril sur son livre de recettes. Une petit dédicace pour Marie qui l'a directement envoyée au paradis.. OUI CHEF!!

Voici le site en référence au resto: http://www.restaurantlequinzieme.com/

Le roi Pellizzari nous a donc concocté une petite soirée dans la capitale des Weppes, à Sainghin pour les ignares, afin d'assister au souffle de ses 29 bougies.

Le bougre avait tout bien préparé, les salades ainsi que l'univers ambiant traduisaient un certain souci pour monsieur le roi, d'accueillir ses hôtes dans les meilleures conditions.

Pour le remercier, divers biens lui ont été légués. Tous en rapport, plus ou moins, à sa soif de culture: Une encyclopédie du cinéma, un bouquin sur l'histoire de la musique Brésilienne, un DVD de Crosby,Still & Nash, un CD de musique latine, un essai de Minc... Et la cerise sur le gâteau, un portrait royal encadré.

L'ambiance était paisible, les rires et les voix dansaient sur une musique savamment choisie par notre DJ Rompom national (sans sa cabane), mais ceci n'était qu'un leurre comme pour annoncer la tempête qui allait s'abattre chez colette...

Celle-ci a d'abord été très ciblée par une tempête de flèches qui a vu s'affronter divers prétendants au trône. Puis, un concours de ficelage de petit grégory a annoncé l'orage, et une larme de Gin ainsi qu'une rivière de Tonic se sont déversés dans nos verres. Ceci s'est rapidement substitué en un ruisseau de rhum et un torrent de coca...

Enfin, le tournant de la soirée: l'arrivée du démon Cas..      

Celui-ci n'a fait qu'atiser un feu de folie déjà bien ardent... Après que la majeure partie des invités se soient éteints, un concours de thêatre d'improvisation a pris place sur la scène de la cuisine. Celui-ci nous a emmené dans divers univers et notamment sur un ring de catch mettant en opposition Hulk Hogan et le Géant Ferré..

Cette soirée aura donc laissé des traces mais ça n'a tout de même pas empêché le roi et son Vallet Thomas de siroter une dernière bouteille de champagne à l'opéra night.

Décidément, à chaque fois qu'une Taverne est organisée dans les Flandres, cela devient une véritable aventure pour s'y retrouver.

Virg avait pourtant tout prévu afin que tout se déroule dans les meilleures conditions, en nous prévenant à l'avance et en précisant de nous munir d'un plan pour s'y rendre. L'adresse:

De Kauwackers (Au moulin noir)

Bellestraat 1

B-Nieuwerke

Le hic, c'est que le nom de la rue avait changé depuis. Donc, au final et comme d'hab, on a tourné, fait des demi-tours, des marches arrières, des hollings... Enfin bref, le but a finalement été atteint une demi heure plus tard.

Ce ne fût qu'un dur labeur pour encore mieux savourer nos bières.

L'endroit méritait le détour comme on dit... A l'entrée, un poêle à charbon nous a grâcieusement offert sa chaleur et nous nous sommes dirigés à l'étage pour nous rassasier à notre guise.

La carte était abondamment garnie, aussi bien pour les bières que pour les spécialités culinaires. Isa, pour sa première, en a donc bien profité.

Après de longues discussions existentielles et un long débat sur Tony Vairelles ou Mac Giver si vous préférez, un concours de grimaces a clos cette agréable soirée.

A vous de trouver l'intrus..

L'album complet est dispo

Pour fêter dignement cette nouvelle année 2006, Romain nous a proposé de séjourner quelques temps dans l'univers des pommes en Normandie et de festoyer autour du Thème: "Ce que vous avez toujours révé d'être"

Certains ont donc pris position le Vendredi pour préparer la fête:

Les hommes se sont occupés de la déco. La cabane du DJ en PVC a été la grande innovation du moment sans oublier le couloir en nappe blanche et les ballons pétards aux poutres!!

Les filles, quant à elles, se sont mises aux fourneaux et nous ont proposé un large choix de mêts des plus délicieux. Merci au père Noël qui s'est tout de même tapé 72 huitres à ouvrir.

Ensuite est venu le moment de la soirée où chacun a fait preuve d'une imagination débordante!!

Une mention toute particulière pour Marcellus N'Bito qui a fait sensation, mais ce serait dommage d'oublier toutencarton, Le roi Pelli, l'oiseau juju et tous les autres.

A minuit, les champagnes se sont débouchés et une pluie d'amitié a recouvert la foule. Certains l'ont manifesté par le biais d'une bataille acharnée au lance-boules et serpentins.

Une nouvelle année qui se présente sous les meilleurs hospices. Merci Rompom...

Quel est le meilleur moment pour que toute la ch'tite troupe se réunisse sur Lille?

Et bien en période hivernale, lorsque le père Noël appelle les familles à se rassembler et à partager.

C'est ce que nous avons donc entrepris, autour d'un petit apéro chez Gino tout d'abord, pour ensuite se rassasier dans l'estaminet d'en face, à l'gaiette.

Là-bas, les bulles se sont mises à pétiller, aussi bien dans les airs, que dans nos bières,

Les cadeaux ont été distribués et chacun s'est senti concerné,

Et Les rires ont ouvert nos visages, comme pour éclaicir nos babillages.

Ce fut également la fête des retrouvailles de nos 2 acolytes nipons ni mauvais. Quel plaisir de vous revoir!!

Seuls, 4 irréductibles n'ont pas senti morphée les appeler et se sont retournés au Yeti pour un baby, et au Snooker, histoire de voir qui était le meilleur.

Vous le savez, les photos sont dispos

Une petite fête chez Romain à Fournes-en-Weppes pour célébrer ses 25 ans.

Nous avons pu découvrir avec enthousiasme son hâvre de paix cousu de rouge et brodé de tableaux de sa propre composition. Félicien y a également lancé une touche d'exentricité ce qui rend l'atmosphère d'autant plus délectable.

La fine équipe était encore une fois présente, les frères Nourry également, sans l'ainé Clément.

La présence d'un petit groupe de Jazz manouche nous a bercé durant une partie de la soirée et le doux crépitement des flammes de la cheminée nous a lancé sa brise de chaleur.

Petite soirée de Noël chaleureuse à la maison en présence de Dick, Suzy, Matt, Tob et Anais avec échanges de petits cadeaux.

Ceux ci furent très divers (Chaussettes, boule lumineuse, livres..) et on a pu déceler chez certains un trait imaginatif étonnant notamment avec une merveilleuse Pur Soup' Liebig !!

Les photos sont disponibles dans l'album s'y référant.

Samedi soir de fête pour célébrer les 28 ans de juju.

L'alcool a coulé à flot, les rires se sont faits entendre, les petits plats étaient dans les grands, la perceuse a fait son trou et la musique nous a transporté jusqu'au lancé de flechettes qui a vu une n-ième victoire de notre champion national en la matière: Vince.

Celui là même qui a vu renaitre en grandeur nature de vieux cauchemars par la venue inoportune des poulets belges: "vous faites un peu trop de bruit, il y a des plaintes dans le quatier!!"

Bref, ceci ne nous a pas empêché de continuer notre vacarme jusqu'au bout de la nuit.. Une soirée qui restera dans mon, ou devrais-je dire, dans les anals.

Encore une soirée sympathique aux Ulys chez Cas où malgré le froid, nous avons savouré avec délectation des cocktails de notre composition.

Tout cela dans une ambiance maitrisée par nos artistes DJ..

3 décembre 2005, c'est le grand départ de Virg qui nous a donc quittés pour rejoindre son cher et tendre dans le ch'ti pays.

Déménagement matinal mais expéditif: 2 Heures top chrono pour tout torcher malgré les 5 étages.

Un déménagement comme on aimerait en avoir plus souvent (mais moins tôt)

Tchao Clichy!! Bonjourno Lille!!

Retrouvez vite les meileurs moments dans l'album photo